Stockout di magazzino: cause e rimedi

21/04/2021
Francesco Massimo Gallo
Stockout di magazzino

In un mondo ideale, il tuo magazzino sarebbe sempre perfettamente sincronizzato con la domanda dei tuoi clienti. Nella realtà, però, il fenomeno della rottura di stock (stock out, stockout o stock-out) può verificarsi e influire negativamente sulla tua attività.

Capire cosa causa la rottura di stock e come evitarla può fare la differenza tra un cliente soddisfatto e uno che si rivolge altrove.

E quindi può portare maggiore redditività e maggiori entrate alla nostra attività.

Ciao, sono Francesco Massimo Gallo, un Ingegnere Informatico attivo nel mondo della logistica dal 2012.

Dal 2022 ho realizzato il software gestionale di magazzino SWEET, in cui ho fatto confluire i miei studi di informatica e la conoscenza della logistica.

Ma andiamo a vedere il punto principale di questo articolo.

Cosa provoca la rottura di stock o stockout?

La rottura di stock si verifica quando le scorte di un determinato articolo si esauriscono, impedendo di soddisfare la domanda dei clienti.

Questo problema può essere causato da vari fattori, suddivisi in interni ed esterni.

Fattori Interni:

  • Cattiva pianificazione
  • Mancata coordinazione tra i reparti
  • Analisi insufficiente dei periodi di vendita precedenti
  • Previsioni errate della domanda
  • Errori nell’inventario

Fattori Esterni:

  • Aumento improvviso delle richieste
  • Ritardi nelle consegne da parte dei fornitori
  • Ritardi nei trasporti

Le conseguenze di una rottura di stock

Le implicazioni di una rottura di stock possono essere gravi per la tua attività:

  • Diminuzione del fatturato: ogni vendita persa è un’opportunità mancata di generare reddito.
  • Aumento delle scorte: per compensare, potresti finire per sovrastoccare altri prodotti, o lo stesso prodotto in futuro.
  • Ordini urgenti: l’acquisto last-minute per colmare le lacune può aumentare i costi operativi.
  • Rischi di penali: i ritardi nella consegna possono portare a multe contrattuali.
  • Danneggiamento della reputazione: i clienti insoddisfatti possono condividere le loro esperienze negative, influenzando la percezione del tuo brand.

Tipologie di stockout

Esistono due principali tipologie di rottura di stock:

  • Stockout con backorder: il cliente è disposto ad attendere la merce, spesso in cambio di uno sconto.
  • Stockout con lost-sales: il cliente non è disposto ad attendere, risultando in una perdita definitiva di quella vendita.

Strategie per evitare la rottura di stock

Per minimizzare il rischio di rottura di stock, considera queste strategie:

  1. Software di gestione del magazzino: Investi in tecnologia avanzata per monitorare e gestire le scorte in tempo reale.
  2. Previsione accurata della domanda: Utilizza dati storici e tendenze di mercato per prevedere le necessità future.
  3. Ottimizzazione dei metodi di lavoro: Implementa strategie come il Just in Time e il cross-docking per ridurre i tempi di stoccaggio e movimentazione.
  4. Selezione attenta degli articoli: Concentrati sui prodotti chiave che generano il maggiore ritorno.
  5. Monitoraggio delle KPI: Tieni sotto controllo le performance legate alla gestione dello stock.
  6. Automazione: Riduci gli errori umani e migliora l’efficienza attraverso l’automazione dei processi di magazzino.

Conclusione

Evitare la rottura di stock è fondamentale per mantenere i clienti soddisfatti e assicurare che la tua attività rimanga competitiva.

Implementando le strategie sopra menzionate, puoi ridurre significativamente il rischio di stock out e costruire una base solida per il successo continuo.

Se vuoi avere una consulenza a riguardo, puoi contattarmi tramite la pagina contatti, oppure puoi seguirmi sui canali sociali Instagram e Youtube

Grazie per aver letto fino in fondo,

Francesco

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